Spanish Composition: Exploring Culture Through Food at 7 Portes

This Spanish composition provides a detailed review of the Restaurante 7 Portes in Barcelona, a historic establishment dating back to 1836. The essay covers the restaurant's location, hours, and ambiance, highlighting its elegant 19th-century décor and the live piano music that enhances the dining experience. It describes a personal visit, detailing the various dishes sampled, including gazpacho, paella (both montaña and seafood), arroz negro, and tapas. The composition also assesses the quality of service, noting the friendliness and helpfulness of the staff. The conclusion recommends specific dishes and emphasizes the overall positive experience, praising both the food and the attentive service provided at 7 Portes.

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El restaurante de 7 Portes es una parte integral de la cultura de Barcelona y es uno de los
restaurantes más ejemplares de Barcelona. Fue establecido en 1836 como café y transformado en
un restaurante en 1929 que le hacía uno de los restaurantes más viejos de Barcelona. Está situado
en página. Isabel II, 14, 08003, Barcelona (restaurante 7 Portes, 2018). Está abierto de 1pm a
1am por la mañana. Un lugar magnífico y clásico con un diecinueveavo décor elegante del siglo,
exuda un encanto del viejo mundo con su revestimiento de madera, espejos, azulejos y placas de
madera nombrando a Orson Welles y otras celebridades que han visitado este lugar. Tiene una
gran atmósfera y el ambience es bueno. Un pianist juega números hermosos en el fondo, y la
música hermosa agrega a la experiencia total. El lugar tiene obras de arte hermosas y firmas de
varias celebridades. Se empapa en historia y se encaja con una multiplicidad de experiencias.
El restaurante de 7 Portes tiene experiencia extensa en la cocina de Barcelona y sirven la
cocina más exquisita de Barcelona. Ofrecen sus paellas famosos y una plétora de platos del
arroz, una variedad amplia de ensaladas y de aperitivos frescos, el cannelloni, cazuelas y las
carnes asadas con el picadillo y los tártaros. Su especialidad sin embargo miente en la cocina de
los platos, del paella, catalana y estacional del arroz (restaurante 7 Portes, 2018).
Oferta del restaurante de 7 Portes una variedad amplia de platos y para los arrancadores
pedimos gazpacho de la sandía con las gambas, y el melón con bellota-alimentó el jamón ibérico.
Para el segundo plato, pedimos un paella de la montaña que comía setas y las salchichas, y un
paella de los mariscos que consistía en los mariscos deliciosos. También pedimos el arroz negro
y el disco de Tapas, que era extremadamente delicioso. Para el postre, pedimos las islas flotantes,
que eran luz, deliciosas, y muy buenas, los profiteroles, que era ligero y de exudación en el
chocolate, el flan que era helado delicioso y sedoso y de vainilla con la salsa del chocolate
caliente. Los precios son poco escarpados pero lo vale pues el alimento es delicioso y las

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porciones son grandes, pues no sostienen detrás en la cantidad cualquiera. Recomendaría el
paella de la seta, el Paella de los mariscos y el arroz negro que es verdad bueno.
Iba allí el domingo pasado con mi familia. Todos nosotros probaba todos los platos y los
encontró para ser extremadamente agradable. El servicio era excelente y los camareros eran
amistosos y hospitalarios. Intentaron conseguirnos cómodos y relajados y aconsejados nos en la
opción de platos. Tienen una amplia gama de platos, tienen menús de cada lengua, y los
camareros nos ayudaron a navegar a través del menú y ofrecieron sus sugerencias en la opción de
los platos que podríamos pedir. El personal era muy servicial y aun cuando no teníamos ninguna
reservas, manejaron asentarnos dentro de un período muy corto y eran agradables y atentos. El
alimento y el servicio eran excelentes y teníamos un gran rato.

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REFERENCIAS:
Fava, N., Guardia, M. y Oyón, J.L., 2016. El vender al por menor y mercados públicos, 1876-
1936 del alimento de Barcelona. Historia urbana, 43 (3), pp.454-475.
Restaurante 7 Portes. (2018). Inicio. [online] Available at: https://7portes.com/es/ [Accessed 3
Dec. 2018].